Selecție pentru profitabilitatea dumneavoastră

De la începuturile PIC în 1962, ne-am concentrat pe combinarea celor mai recente descoperiri științifice, cu biologia porcului și indicatorii economici relevanți în producția carnii de porc, pentru a obține porcul de cea mai bună calitate de pe piață. La PIC, ne străduim să câștigăm încrederea clienților noștri ajutându-i să își dezvolte afacerea și să răspundă cerințelor în schimbare din industrie. Scopul nostru este de a permite clienților noștri să devină producători de succes.

Programul nostru de ameliorare genetică se bazează pe Economia Totală, ce se traduce prin maximizarea valorii comerciale a geneticii PIC în fermele partenerilor noștri.  Acest lucru înseamnă că facem o combinare obiectivă a predicțiilor genetice, pentru toate caracterele relevante din punct de vedere economic. Abordarea ne asigură că orientăm liniile și produsele noastre spre o combinație optimă de caractere. Deși în acest mod nu se va optimiza un singur caracter biologic, abordarea noastră va avea cel mai mare impact în ferme.

Pe măsură ce cerințele pieței evoluează și noi tehnici de evaluare devin disponibile, PIC extinde caracterele pe baza cărora face selecție. Un exemplu recent este includerea în selecție a caracterelor referitoare la valoarea totală a carcasei. Din punct de vedere istoric, PIC a utilizat greutatea carcasei la cald, grosimea grăsimii dorsale și adâncimea ochiului de mușchi ca trăsături indicatoare ale valorii totale a carcasei. PIC a selectat, de asemenea, pentru pH și marmorare, ca trăsături care explică o parte din variația calității cărnii. Începând cu iulie 2018, am îmbunătățit programul nostru genetic pentru a capta și a selecta în mod direct randamentul pieselor carcasei și satisfacția consumatorului (frăgezime). Oricare ar fi scopul și provocările clienților noștri, ne vom folosi punctele noastre forte pentru a-i ajuta să își desfășoare activitatea și pentru a-i sprijini în atingerea obiectivelor.